Bir sarı çay çeşidi olan Huang cha, yeşil çay ile yaklaşık aynı miktarda ancak daha yavaş bir oksidasyon sürecine maruz kalır. Bu sayede yeşil çaya göre daha olgun ve yumuşak bir tada sahip olur. Huang Cha, Sarı Çay (Yellow Tea) kategorisine dahil olmakla birlikte bu kategori her yerde tanınmadığı için yeşil çay kategorisinde ele alınmaktadır.
Huang Cha saf sarı çayımız ile ilgili tadım notlarına buradan ulaşabilirsiniz..
İçindekiler: Sarı çay yaprağı
Hazırlama önerileri:85 °C – 95 °C sıcaklıktaki 250 ml suya 1 çay kaşığı eklenerek 3-5 dakika demlenmesi önerilir. Aynı çay 2 defa demlenebilir.
Net: 50 gr
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.